Logo des Wettbewerbs 'Kulinarisches Sachsen-Anhalt' © AMG
Kulinarischer Stern
Nach den Sternen greifen! Dieser Wettbewerb setzt sich zum Ziel, mehr öffentliche Wertschätzung für die Land- und Ernährungswirtschaft als wichtigen Wirtschaftszweig des Landes zu entwickeln.
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Darstellungen des Portals 'Marktplatz Sachen-Anhalt' © AMG
Marktplatz Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt steht für Qualität und Vielfalt. Hier im Herzen Deutschlands gibt es traditionelle und innovative Produkte von Erzeugern, die für ihr Handwerk leben und es mit Leidenschaft betreiben.
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Landwirtschaft / Tierschutz

Mehr als 50 Prozent der Landesfläche werden in Deutschland landwirtschaftlich genutzt. Deshalb hat die Landwirtschaft wie kaum ein anderer Bereich großen Einfluss auf unsere Umweltgüter Boden, Wasser und Luft. Die in den letzten Jahrzehnten vorangetriebene Intensivierung der Landbewirtschaftung hat leider auch zu großen Umweltbelastungen geführt.

Die intensive Nutztierhaltung schadet der Umwelt durch Nährstoffüberschüsse, Treibhausgase und Verlust der Artenvielfalt. Gleichzeitig wünschen sich viele Menschen bessere Haltungsbedingungen und mehr Tierwohl.

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drei jeweils größer werdende Münzstapel mit Pflanzentrieb obenauf © nattanan23

Pachtpreise

Bei Abschluss oder Änderung von Landpachtverträgen über landwirtschaftliche Grundstücke mit oder ohne Wohn- oder Wirtschaftsgebäuden (Betrieb) besteht nach dem Landpachtverkehrsgesetz (LPachtVG) eine Pflicht zur Anzeige bei den zuständigen Behörden (Landkreise oder kreisfreie Städte). Die Pflicht besteht ab einem Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche

Logo der Europäische Innovationspartnerschaften © EU

Europäische Innovationspartnerschaften

Forschung und Innovation spielen in der Strategie Europa 2020 eine Schlüsselrolle bei der Vorbereitung der Europäischen Union auf die künftigen Herausforderungen. Innovationen sind unerlässlich, um die Landwirtschaft für die Zukunft zu rüsten. Dafür wurde das Konzept der „Europäischen Innovationspartnerschaften“ (EIP) eingeführt.

aus einem Tank wird Gülle auf ein Feld aufgebracht © Myriams-Fotos

Wohin mit der Gülle

Die Düngung ist eine der ältesten Maßnahmen im Acker-​ und Pflanzenbau. Schon in früheren Jahrhunderten nutzten die Bauern ohne Detailkenntnis bereits die ertragssteigernde Wirkung der Nährstoffe. Heute ist die bedarfsgerechte Düngung ein unverzichtbarer Bestandteil einer nachhaltigen Landwirtschaft.

eine Biene ist auf einer Blüte und sammelt Nektar © mariya_m

Insektenwiese

Wildbienen und Hummeln beobachten? Wunderschöne Schmetterlinge bewundern? Wer mit heimischen blühenden Wildpflanzen eine Insektenwiese anlegt, schafft einen wunderschön anzusehenden Lebensraum für ganz viele Wildinsekten und natürlich auch für die Honigbienen. So kann etwas für die Artenvielfalt direkt vor der Tür getan werden.

vier Schweine von der Rückseite, Ringelschwänze © Manuel Pape

Tierschutz

Tierschutz ist in einer modernen Gesellschaft mit dem Selbstverständnis einer ethisch-​moralischen Verpflichtung gegenüber dem Tier als Mitgeschöpf eine fortlaufende Aufgabe. Insbesondere landwirtschaftliche Nutztierhaltungen sind nur noch zukunftsfähig, wenn sie über die ökonomischen und rechtlichen Rahmenbedingungen hinaus auch eine gesellschaftliche Akzeptanz finden.

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